5 automatizált sörgyártó szoftver, amely kiváló minőségű sört hoz létre 2019-ben

A legtöbb ma létező sörfőzdék gyakran kezdődött, mint a sör szerelmeseinek házaiban kialakított kis sörfőző rendszerek. A rendszerek általában kis egységek voltak, amelyek csak kis mennyiségű sört tudtak előállítani.

Az idő múlásával néhány ilyen módon megkezdett sörfőzdék teljes értékű sörgyártó céggé alakult. A jelentős növekedés miatt a vállalatoknak különböző problémákkal kellett szembenézniük. A megnövekedett termelés miatt nehezebb a sör minőségének megtartása a növekedés előtti szintnél. Egy másik nagyon fontos tényező nyilvánvalóan a nyereségesség csökkenése volt, ha a sör egyes tételei bármilyen módon megsérültek.

Annak érdekében, hogy jobban kezelhessük az otthoni sörfőző állomásról a vállalati szintű gyártást, vagy kezeljük a már meglévő sörgyárat, használhatunk kifejezetten ehhez a feladathoz tervezett szoftvert.

Még ennél is jobb, a cikkben feltárt sörfőzési szoftver lehetővé teszi, hogy automatizálja a sörfőzés folyamatát, és információt kapjon a köteg állapotáról a számítógépen, a telefonon vagy a tablet képernyőjén.

Automatizálja a sörfőzési folyamatot ezen eszközökkel

BruControl

A BruControl egy nagyszerű sörfőzési szoftver, amely lehetővé teszi a különböző típusú gépek folyamatainak kezelését és ellenőrzését. Kifejezetten sörfőzdék számára lett kifejlesztve, de felhasználható élelmiszerek gyártására és feldolgozására is, vagy IDS (Industrial Control Systems).

Ez a szoftver a felhasználók által tervezett mikro-vezérlőtáblákat használ, amelyek lehetővé teszik az interfész bemenetének és kimenetének vezérlését. A BruControl-ot nagy számú ilyen interfésszel használhatja, amely USB-n, Etherneten vagy Wi-Fi-on keresztül csatlakoztatható. Ez lehetővé teszi, hogy ugyanabból a műszerfalból irányíthasson jó számú interfészt.

Ezt az alkalmazást akár fizikai indikátorok és kapcsolók helyettesítésére szolgáló vezérlőpanelként is használhatja, vagy ha nem bánja a programozás egy kicsit, akkor is logikai vezérlőként, automatikus automatizált feladatokkal.

A BruControl rendes használata nem igényel semmilyen programozási képességet, vagy más szoftver telepítését. Ez az alkalmazás a bemenetek, algoritmusok és kimenetek széles skáláját támogatja, amelyek lehetnek analóg, digitális, számláló, PID stb.

A BruControl néhány legjobb tulajdonsága:

Testreszabható felület, amely érintőképernyős
Egy vagy több helyi vagy hálózati mikrokontroller interfészrel kommunikál
A mikrokontroller interfészek hardver I / O-ként használhatók fizikai elektronikus vezérlésekhez
Egyszerű és rugalmas szkriptnyelv teljes automatizálási képességekkel és többfeladatos feladatokkal
Több eszköz típusba integrálható - relék (SSR / mechanikus), érintkezők, kapcsolók, érzékelők, PWM (Pulse Width Modulation) motorvezérlés, lámpák, fűtők stb.
Hőmérsékletmérés - termisztor / analóg, RTD, 1-vezetékes (DS18B20)
Hatás / impulzus érzékelők - kódolók, áramlásmérők, közelség stb.
A helyi LCD kijelzők
Kis CPU-hatás a PC-re
Többoldalas munkaterületek

A BruControl egy testreszabható grafikus ábrázolással rendelkezik a sörfőzdék beállításairól, amely lehetővé teszi, hogy közvetlenül irányítsa a fizikai eszközök teljes skáláját. Beállíthatja az időzítőket, a riasztásokat és folyamatosan gyűjthet adatokat azonnali hozzáféréssel a már összegyűjtött adatokhoz.

Ezt a szoftvert 2 változatban adták ki, amelyek mindegyike különböző funkciókat kínál:

BruControl Basic - ez a verzió csak egy USB interfészen keresztül csatlakoztatható.
A BruControl Advanced - több interfészt tud csatlakoztatni az USB, az Ethernet vagy a Wi-Fi segítségével.

Ha már rendelkezik a BruControl alapverziójával, akkor lehetősége van arra, hogy frissítsen a Speciális verzióra, ha csak egy kis díjat fizet. A BruControl hivatalos honlapján további információkat találhat az árakról.

Próbálja ki a BluControl programot

CraftBeer Pi

A CraftBeer Pi egy Raspbery Pi alapú szoftver, amelynek segítségével automatizálhatja a fermentációs folyamatot és a fermentációs folyamatot. Könnyedén hozzáférhet az ebben az alkalmazásban megadott összes információhoz egy olyan webes felület használatával, amely közvetlenül elérhető a Raspberry Pi, mobiltelefon, tablet vagy asztali számítógép segítségével.

A CraftBeer Pi néhány legfontosabb jellemzője:

Testreszabható vízforraló konfigurációk - egyetlen vízforralóról 3 vízforraló RIMS-re vagy HERMS beállításra
Beállíthatja, hogy saját masszázst lépjen be a masszírozástól a forrásig
Lehet importálni recepteket a BeerSmith .xml fájljaiból
Új vezérlési logika vagy hardver hozzáadásával könnyen bővíthető
Hardver vezérlés a webes felületről - fűtés, szivattyú, szelepek, keverő
PID vezérlő - kezeli a vízforraló hőmérsékletét
Hőmérséklet diagram opció
Meghatározhatja az erjesztési lépéseket egyedi beállításokkal
Automatikus hőmérsékletszabályozás több vízforraló számára
DS18B20 érzékelők
Támogatja a különböző kimeneteket (USB-csatlakozók, GPIO, PiFace)

Ha szüksége van egy kis útmutatásra, hogy hogyan működik a CraftBeer Pi. látogasson el a hivatalos honlapra.

Ha szüksége van egy bemutatóra a CraftBeer Pi telepítéséről és használatáról, kattintson ide.

Próbálja ki CrafBeer Pi-t

Sörfőző műszerfal

A Brewer Dashboard egy másik nagyszerű szoftver, melynek célja, hogy teljes körű ellenőrzést nyújtson az üzleti élet minden aspektusában, és automatizálási lehetőségeket, automatizált számlázást és hőmérséklet-szabályozást is kínál.

Ez a szoftver nagyon újrafelhasználható, mert a SCADA szoftverplatform segítségével épült, amely kompatibilis a különböző technológiákkal - SQL adatbázisok, Java, Ajax és Flash.

A szoftver használata lehetővé teszi, hogy könnyen gyűjtsön kötegadatokat a sörfőzési folyamatáról, és fontos információkat szolgáltasson a sörfőzdék számára is. A sörgyártásban szereplő folyamatok teljes skáláját kezelheti, és lehetővé teszi a tartályok kezelését is, minden felhasználóbarát felületről.

Fontos jellemzők, amelyeket érdemes megemlíteni:

Hőmérséklet-szabályozás - a világ bármely pontjáról vezérelhető internetes csatlakozókkal
Jelentések, amelyek valós idejű adatokat jelenítenek meg a tesztelésből és a sörfőzési szakaszokból
Beállíthatja a szárfűzést
A főzés előtt távolról kapcsolja be a kazánt
Tartály- és szintellenőrzés
Hűtő- és glikol-monitorozás
Kompatibilis olajozóval, légkompresszorokkal és egyéb berendezésekkel
Energiafigyelés és -kezelés

A Brewer Dashboard alapfunkciói mellett a vállalat egyedi automatizálási megoldásokat is kínál, amelyek segítenek megoldani a konkrét problémákat. Ez magában foglalja a rendszer tervezést, a külső eszközökkel való integrációt, a PLC programozási és vezérlő dobozokat, a felhasználói felületeket és így tovább.

Próbálja ki a Brewer műszerfalát

BrewMaxx

A Brewmaxx egy másik nagyszerű lehetőség a cég sörfőzési folyamatának automatizálására.

Használhatja ezt a szoftvert, hogy folyamatosan ellenőrizze a folyamatok széles skáláját a gyártási adatoktól, a receptalapú folyadékkezelésektől, a MES-től (gyártási végrehajtási rendszer), és jól integrálja az ERP és LIMS rendszereket.

A Brewmaxx egyik legjobb tulajdonsága, hogy a programozás helyett paraméterezést használhat. Ez lehetővé teszi, hogy az egyedi programozással helyettesítse az összes technikai funkció paraméterezését.

A rendszer felépítése lehetővé teszi, hogy változtatásokat hajtson végre anélkül, hogy le kellene állítania a gyártást. Ezzel időt takaríthat meg, és sokkal hatékonyabb, mint a teljes sörfőzési folyamat leállítása a beállítás minden kis változása esetén.

A Brewmaxx számos funkcióval rendelkezik, amelyek közül néhány a legjelentősebb:

Folyamatvezérlő rendszer - objektumhoz kapcsolódó, nyitott és PLC alapú
Automatizált receptvezérlés és -kezelés
A vektor alapú folyamatgrafika könyvtára
Az előre definiált automatizálási osztályok nagy modulkönyvtára
Speciálisan működő berendezések
Webalapú jelentési rendszer
Nagy archiválási funkciók
Különféle nyelvek állnak rendelkezésre
Lehet rögzíteni és exportálni a folyamatszekvenciákat

A Brewmaxx 2 különböző változatban került kiadásra:

Brewmaxx Basic - üzemeltetési, gyártási adatgyűjtés és folyadékkezelés integrált receptvezérléssel .
BrewMax Integrate - a MES jelentési rendszer a helytől független, webalapú jelentésekhez. Vásárolható önálló megoldásként vagy Brewmaxx-tal kombinálva.

Két opcionális modul is rendelkezésre áll:

A Brewmaxx Material - anyagok kezelése saját vagy a Brewmaxx Basic kiegészítőként használható
A Brewmaxx Connect lehetővé teszi kommunikációs interfészek létrehozását a Brewmaxx és az ERP vagy LIM rendszerek között.

Próbálja ki a Brewmaxx-t

Vertech

A Vertech szoftvere egy másik nagyszerű szoftver opció, amely hatékony és magas színvonalú megoldást kínál a sörgyár teljes termelési rendszerének automatizálására és vezérlésére.

A legfontosabb jellemzők:

Menedzser irányítópult - üzleti folyamat tanácsadás, gyártási ütemezés, összetevők nyomon követhetősége, receptkezelés
Hatékonyság-felügyeleti rendszer - átfogó adatokat jelenít meg a termés, a hatékonyság, a hatékonyság stb.
Sörgyár automatizálás - az új vagy meglévő berendezések automatizálása a minőség javítása érdekében
WhiteBox - valós idejű teljesítményadatokat kínál.

Ha többet szeretne megtudni a Vertech használatáról, kattintson ide a videó bemutatók jó választékához.

Próbálja ki a Vertech-et

Következtetés

A sörfőzde működtetése nehéz munka, és nem kell folyamatosan aggódnia, hogy fizikailag ellenőrizze a hardver minden darabjának, a hőmérséklet mérlegének, a víznyomásnak stb. A mérőeszközöket. kedvenc széket, az ebben a cikkben bemutatott szoftver segítségével.

Tájékoztassa velünk, hogy melyik főzési automatizálási szoftvert választotta a listából az alábbi megjegyzések részben.

MÉG SZINTÉN KEDVELHETED: